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洋县溢兴源食品机械经营部
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真正传统美味,巨大市场需求
  豆腐作为传统美食,在我国有着几千年的历史,说起豆腐我们不得不佩服自己的祖先创造出来这么美味的食物。北京人喜欢吃王致和的臭豆腐、酱豆腐;南京人喜欢吃香干、臭干;安徽人喜欢吃毛豆腐;而无论是哪的中国人,还都喜欢吃豆腐乳。豆腐不但美味而且营养价值高、老少皆宜,无论是逢年过节还是婚宴喜事都必不可少,可见豆腐在我国的市场空间是巨大的。


  随着社会的发展,当今社会,我们更加注重于优质生活,养生作为新的代名词应运而生。随着年龄的增长,人的记忆力衰退加快;老年人出现心血管疾病、糖尿病等疾病;儿童营养过剩导致的肥胖;中年人注意力不集中等许多问题,而这一切都和养生密切相关。


  溢兴源千页豆腐作为养生的精品,其富含的卵磷脂、脑磷脂、白藜芦醇等对预防记忆力衰退、心血管疾病、糖尿病、注意力不集中、肥胖等都有很好的功效,同时溢兴源千页豆腐以纯正大豆为原料,经独特工艺精制而成,它既保持了千页豆腐原汁原味的风味特点,又迎合了现代男女老少喜欢尝鲜的现代美食要求。


  溢兴源千页豆腐集美食和养生于一体,在有如此巨大的市场空间下,我们还有理由拒绝它吗?
  好项目,大市场。操作简单,无需石膏和卤水,不用化学添加剂,同时可制作果蔬千页豆腐、特色豆腐甜品,特色豆腐饮品等数十个品种,保鲜期更长。还能把豆渣加工成畅销产品,综合利用率100%。

一、产品特点
1、 无需石膏和卤水,是不用化学添加剂的绿色保健食品。
2、 外观晶莹剔透,尝之润泽滑爽,口感极其鲜美,是保健品中的良品

二、生产条件
  生产场地:设备占地面积小,只需20平方米普通民房;设备:我公司提供全套设备及生产用品等,使用照明电,安装更简单,耗电量小;原材料:大豆及其他食品配料,全国各地易购。有豆腐坊的原经营豆腐者更为方便,不需另外投资。

三、效益分析
  普通大豆,我国大部分地域均产,易购。市场价5.5元左右/斤;辅助食品配料成本0.6-0.9元/斤。生产中无三废,建厂规模可大可小。

  溢兴源千页豆腐综合成本0.8元/斤左右,市场售价3-4元/斤,饭店售价高达4-5元/斤。若日产800斤,日利润800×(4-0.8)=2560元,除水电费、人工工资、税收、房租约300元,经济效益非常可观。