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红烧千叶豆腐工艺
发布日期:2019-05-09  /  发布人:溢兴源食品  / 

红烧千叶豆腐工艺

家常菜。料是豆腐、五花肉,口味是鲜香,工艺是烧,中级难度,。

主材:

千叶豆腐工艺

千叶豆腐一袋

五花肉适量

辅料:

姜几片、蒜5瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒适量

调料:

冰糖适量、酱适量、料酒适量、老抽适量

步骤:

1、锅里放入一点油,把洗净切块的五花肉放进去煸,火开小些,把五花肉里的油煸出来。

2、把冰糖放进去渐渐熔化。

3、冰糖熔化后,参加姜蒜花椒稍炸,再参加香味桂皮八角和酱翻炒。

4、参加料酒和老抽。

5、翻炒一下,参加热水,烧开后小火烧30分钟。

6、把豆腐洗净切块。

7、30分钟后,把豆腐放进去烧制。

8、再烧大概20分钟就可以了

千叶豆腐工艺
千叶豆腐工艺,这菜原先我跟朋友在一家土菜馆吃过一次。然后就久久没有忘掉呀。某天逛超市的时候看到了,便买回来,当然还是自己瞎折腾了哈记住我妈妈说过,任何菜想要好吃,就跟肉一起烧吧。



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