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溢兴源千页豆腐也可以这样做,你会吗?
发布日期:2019-06-04  /  发布人:溢兴源食品  / 

千页豆腐也可以这样做,你会吗?

      说起豆腐每个人想到的是白白嫩嫩的,但是市面上的豆腐不只是一种形状、颜色口感的,今天小编就要教大家做鲜辣下饭的干锅千页豆腐,每当想起这道菜哈喇子直流,千页豆腐吸收了酱汁瞬间浓郁诱亮,一大块入口,好吃到爆!(溢兴源千叶豆腐)


1.首先准备好千页豆腐、五花肉、青椒红椒、胡萝卜、洋葱、木耳、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、料酒、香油、糖、盐和油。

溢兴源千页豆腐

2.五花肉洗干净冷水下锅,放入姜片葱段后中火煮到七八分熟,五花肉冷却后切片。

溢兴源千页豆腐

3.黑木耳提前泡发起来,青红椒切成块状,胡萝卜、千页豆腐切成片状,洋葱切成丝,葱、姜、蒜、干辣椒切好之后备用。

                           4.空锅烧热了之后,把五花肉片小火煸炒出油,捞出五花肉片。

                           5.温油热锅,倒入葱姜蒜炝锅,再放干辣椒炒香,锅里再放一大勺豆瓣酱炒至出红油,将五花肉放进去回锅,开大火炒。

溢兴源千页豆腐

6.放入胡萝卜片和千页豆腐,炒片刻后倒料酒和生抽均匀翻炒,再放入青椒红椒、洋葱和木耳。

                                               7.最后放盐、糖和香油调味,翻炒均匀就完成了。

溢兴源千页豆腐

做完这道菜后发出的香味迷得点点神魂颠倒,立马盛了碗饭享受这一顿美味午餐,连盘底的酱汁都想舔干净!(溢兴源千叶豆腐)

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