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千页豆腐设备——千页豆腐麻辣香锅
发布日期:2019-08-26  /  发布人:溢兴源食品  / 

千叶豆腐设备

      好的千叶豆腐设备生产出来的千页豆腐,具有独特的Q颈爽脆,而且还具有超强的汤汁吸收能力,烹饪的方法也多种多样,用千页豆腐配上各种食材做了一道麻辣香锅,入味鲜美,是一道超级棒的下饭菜。

千页豆腐麻辣香锅的做法步骤

   1、千叶豆腐解冻

   2、准备调料、准备处理好的莴笋,大蒜叶,鱿鱼,牛肉贡丸切片,猪肉片和胡萝卜片

   3、先把千页豆腐切成薄片

   4、热锅温油逐片下入豆腐片煎至两面微黄熄火待用

   5、另起锅温油下入花椒爆香后把花椒捞起、熄火就利用滚烫的油锅下入姜片,蒜片和豆瓣酱爆香出红油

   6、先把莴笋块倒入转大火煸炒出香味

   7、加入煎好的豆腐片和开水

   8、盖上大火煮开后转中小火煮5分钟让豆腐更加入味

   9、打开先把贡丸,猪肉片和胡萝卜片倒入转大火煮开

   10、再把鱿鱼卷和大蒜叶加入千页豆腐

   11、尝试一下味道再加盐调味千页豆腐、加入适量白糖提味后熄火出锅

千叶豆腐设备烹饪小贴士

   1、豆瓣酱超咸先不要加盐最后要尝试味道再再调味。

   2、猪肉片鱿鱼卷和贡丸片都是半成品。 

   3、半成品的食物要依次加入,鱿鱼最后加入能保持鲜嫩的口感。

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