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千叶豆腐家常做法
发布日期:2019-02-18  /  发布人:溢兴源食品  / 

   千叶豆腐家常做法是什么?千页豆腐是我们常见的一种食材、口味鲜美、可以和不同的食材一起搭配。下面为大家详细介绍:

  千叶豆腐家常做法一

  主料:速冻的千叶豆腐

  辅料:味精、特鲜酱油、辣椒

  步骤

  1. 将速冻的千叶豆腐在蒸锅中加热20分钟,切大小均匀的片,放热油锅中滑后装盘,

  2. 酱油,味精、辣椒调汁,做调料,食用。

       千叶豆腐家常做法二

  用料:千页豆腐两块、五花肉一小块、小米椒4~5个、豆瓣酱两勺、韭菜(提味可不放)一小把、葱姜蒜适量、洋葱小半颗

  步骤

  1.材料备齐。千页豆腐切片;小米椒切圈;洋葱切丝;韭菜切段;葱姜蒜切末;五花肉切片。

  2.千页豆腐用开水浸泡8~10分钟,开水中撒少许盐。

  3.五花肉可提前以少许料酒、胡椒粉腌渍抓匀。

  4.热锅倒油,放入五花肉翻炒。

  5.待五花肉变色后倒入葱姜蒜、洋葱快速翻炒,爆香后放两勺豆瓣酱。

  6.倒入千页豆腐快速翻炒几下,放小米椒、韭菜。翻炒均匀出锅。